Ce single malt du Speyside dominé par la céréale (orge malté) est un whisky léger parfait pour l'apéritif. 70cl

L'île du Jura fait face à l'île d'Islay. Outre une distillerie qui produit un single malt non tourbé, elle a été baptisée l'île aux cerfs. Cette version, mélange de douceur et de fermeté, est san doute la plus représentative de la distillerie. A...

70cl

Les jeunes expressions de Caol Ila font preuve d'une belle maturité. Cette version non tourbée ne déroge pas à la règle. Un «Special Release» enjoué, vif, frais et fringant. 70cl

Fermée en 1983, Dallas Dhu (eau noire en gaëlique), est devenue un musée du whisky en 1988. Pour l?anecdote, le dernier fût provenant des chais de la distillerie a été embouteillé en février 1998 sous le nom de « Last Cask ». Raison de plus pour se...

Produit à partir d?orge tourbée en provenance de l?île d?Islay, ce single malt, vieilli en fût de sherry, a été affiné dans des fûts de chêne de l?Oregon. Cette nouvelle cuvée annuelle de 12.000 bouteilles, titrant désormais 42,5%,n?est pas sans...

70cl

Cette version de Laphroaig illustre parfaitement le fait que les jeunes whiskies tourbés connaissent très tôt une phase de maturité. Elle associe expressivité et vigueur à une richesse assez déconcertante pour un single malt de cet âge. Une nouvelle...

A 12 ans, le plus classique des Highland Park fait preuve ce complexité et de richesse. 70cl

Embouteillé par le négociant Gordon & Macphail, ce single malt est l'archétype des whiskies du Speyside fruités et floraux. 5cl

70cl

75cl

Ce single malt, un grand classique du Speyside, vieilli en fûts de bourbon a été affiné un an dans des fûts de sherry Oloroso. 70cl

Elaboré au sein de la distillerie Midleton à partir d'un mélange à parts égales d'orge maltée et d'orge non maltée, cet Irish mérite son surnom de « nectar irlandais » (élu Best of the Best 2003 par Whisky Magazine). 70cl

50cl

70cl

La manzanilla est un fino élevé dans le petit port Andalou de Sanlùcar de Barrameda, ce qui lui confère un caractère marin et salé d'une grande subtilité. 75cl

Ce Glenrothes aux arômes épicés a remporté un vif succès au San Francisco Spirit Awards 2006, où il a décroché la médaille d'Or. 70cl

Ce straight whiskey à plus de 51% de blé de la distillerie Heaven Hill provient de l'assemblage de quelques fûts de chêne neuf. Le seul wheat whiskey produit dans le monde. Un whiskey au naturel taillé à la faucille. L'influence du blé est...

Tourbé, marin et rond à la fois, ce Caol Ila non filtré à froid possède toutes les qualités des Islay. Un single malt des îles idéales pour des accords épicuriens. 70cl

70cl

Cette nouvelle référence de Penderyn fait preuve de beaucoup d?équilibre et de finesse. Parfaitement maîtrisé, l?affinage en fût de sherry met en valeur chaque note de la palette aromatique et gustative et renforce son caractère gourmand. Les...

La plus petite distillerie d'Ecosse embouteille à son degré naturel une version affinée dans un fût ayant contenu du Barolo d'Angelo Gaja. Barolo est la plus célèbre appellation de vins rouges italiens (région piémontaise). 50cl

Nouvelle référence phare de la distillerie éponyme, ce single malt des Lowlands provient del?assemblage de fûts de bourbon et de fûts de sherry. Cette version dévoile tour à tour des notes de bois précieux et de fleurs capiteuses. 70cl

Cet assemblage de rhums agricoles de plus de 5 ans a été exclusivement vieilli en petits fûts ayant autrefois contenu du Bourbon. Le nez est dense, l?attaque est épicée sur des notes de girofle et de poivre, les arômes évoluent ensuite sur des...

Située en lisière du Speyside à proximité d?Inverness, la distillerie Miltonduff produit un malt riche et gourmand souvent empreint de fruits exotiques. Cette version signée Duncan Taylor a été embouteillée à 46%. 70cl

Blend de caractère à dominante fruitée, élaboré à partir du single malt de la distillerie de l'île d'Arran. 70cl

Le «Select Reserve» est la première version offi cielle provenant de l?assemblage de malts de plusieurs années de distillation. Elle représente la quintessence de la gamme tant par ses qualités olfactives que gustatives. 10cl

A la manière d?un Riesling Grand Cru d?une année exceptionnelle, cette version non filtrée à froid, déploie une palette aromatique et gustative capiteuse presque liquoreuse. A tel point que l?on oublie la sécheresse et l?acidité qui lui servent de...

Ce ron puissant et séducteur de 8 ans d'âge est originaire du Pérou. 70cl

Crée à la Nouvelle Orléans en 1793 par le pharmacien Amedie Peychaud, ce bitter est l'ingrédient incontournable pour relever vos coktails 30cl

Ce VSOP 100% Grande Champagne est à la fois équilibré et rond, vigoureux et souple et possède une grande fraîcheur. 70cl

Embouteillée dans la gamme single cask, en exclusivité pour La Maison du Whisky, cette version exprime parfaitement toute la puissance et la complexité de ce magnifique single malt des Highlands du Nord marquée par la tourbe et la fumée en finale de...

Absolument IRRESISTIBLES ! Faites vous plaisir tout en restant raisonnable! Aquarelle Gourmand vous propose une délicieuse collection de petits chocolats : 60, 84 ou 126 plaisirs miniatures, plus légers et 2 fois plus nombreux ! . Succombez à la...

Après 12 mois de vieillissement, Herencia de Plata Añejo acquiert une rondeur, une richesse et un caractère vanillé proche d?un cognac. Sa bouche chocolatée et épicée en a fait le péché mignon des amateurs. A servir en apéritif ou en digestif, aux...

Issue de l'assemblage de quelques fûts de bourbon, cette série limitée distillée en 1973, a été embouteillée à son degré naturel. 70cl

L?année 2007 a permis à quelques amateurs éclairés de déguster le premier Amrut tourbé. Un essai transformé avec cette surprenante version brut de fût. Impressionnante de maturité après seulement 3 ans et demi passés en fûts, elle est à n?en pas...

Issu d'un élevage en fûts de bourbon et d'un affinage en fûts de sherry, ce superbe Single Cask de la distillerie Hanyu confirme une fois de plus l'excellence des grands nectars Japonais. 70cl

De la rencontre d?un roi et d?un alchimiste - U?Luvka est inspirée de la recette d?unefameuse vodka datant du 16ème siècle inventée par Sendivogius, alchimiste à la cour du roiSigismond III de Pologne, qui en fi t son élixir de prédilection....

« Les voyages forment les sélectionneurs » cet adage revisité, trouve ici pleinement son sens. Dégusté dans les chais de la distillerie le 18 juin 2008, ce fût a été plébiscité par les 24 participants au voyage annuel du Club Maison du Whisky. Une...

Cette version a été affiné dans des fûts ayant contenu du Madère Henriques & Henriques, un vin des îles portugaises. Une édition limitée à 2400 bouteilles. 4cl